楽園リゾートプーケット島での食生活はタイ飯がほとんどですね。
一般的にぶっ掛け飯を食ったり、タイカレーを食ったり、そして一番美味い麺類ですかね〜
タイのラーメンは太麺や細麺、極細めん、春雨などなど色々あるので、悩むところですが、これがまた美味いんですよね〜
味付けだってトムヤム味や、澄んだ鶏がらスープ、中国風の魚のスープなどなど好みの味付けです。
調味料を自分で入れて音を立てないように食べるのがコツです
砂糖、ナンプラー、唐辛子を入れて、完成！
ついつい量が少ないので「おかわり〜」っと2杯食べてしまうんですけどね
タイのラーメンは日本に負けないぐらい美味いんで、是非一度は食って欲しいですね
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タイ王国は麺類は豊富でタイ人はラーメンが大好き。
僕だってやばいぐらい麺好きであるので、この楽園プーケットでの生活は最高で、週に3,4回はラーメンを食ったりする
今日はトムヤム味、たまには澄んだ薄味、などなどその日の気分で食いに行く
ラーメン同様に焼きそばも好きで、とくにあんかけのカタ焼きそばは最高で、ついついこのタウンにある店へ行ったりもする
シーフードあんかけ焼きそばはもう病みつきになるぐらい美味い
麺の固さ、豊富な魚介類、そしてこの味付けがたまらない
ついついもう一杯！っと続けて食いたくなる事をしばしば
【場所】 プーケットパンガー通り
【時間】 12時〜20時まで
【予算】 30Ｂ〜
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プーケットに住んでそろそろ14年。毎日食べるのは？もちろんタイ料理です
辛くて、酸っぱくて、甘い、この三拍子揃った味付けが絶妙に好きで、辛い、辛いとひーひー言いながら食べるのがたまりませんね
そしてやっぱりローカルな飯屋が美味しくて、安くて、気にっています。
このプーケットタウンの市場入り口にある大衆食堂は、とっても感じの良いおばちゃんが作ってくれます。
ダイビングリピーターやスパのお客さん、観光ツアーのゲストなどを連れて何度か行っているが、ヤバイぐらい美味しいです
日本人観光客にはやっぱり人気の、タイ風焼きそば事パッタイは味付けも抜群です。
麺の軟らかさ、味付けの濃さ、そしてふんだんにピーナッツが入っているだけで、食欲が増しますね
そしてガッツリと腹いっぱい米を食うなら、やっぱり鳥肉のバジル炒めですね。
あの香辛料がプンプンして、バジルの香りがたまらなく、鶏肉がたっぷりと入っていると、ガンガン食べたくなりますね
僕も大好きで、つぃつぃ週に2,3回は食っちゃいますね
卵ものせちゃうと最高な味付けですよ
パッタイ（タイ風焼きそば）と同じぐらい食べやすく、日本のソース焼きそば的感覚なのは、醤油味でこってりと炒めた焼きそばですね。
具はイカ、エビ、豚、空芯菜、卵をじっくりと炒めて、味付けはタイ風醤油で濃くして食べると食欲が湧きますよ
温かいご飯にちょっと焼きそばをぶっかけて食べるのも、ひとつの食べ方！
やっぱりタイ料理は最高ですね
プーケット島はタイ料理以外にもたくさんの多国籍料理がいっぱいあります。
イタリアン、インド、フレンチ、韓国、日本食などなど
世界中から癒しを求めて来島するので、食べ物には全く困りませんね。
こんな素敵なリゾートで是非本場のタイ料理も一度ぐらいは食べて欲しいですね
美味しいですよ！きっと病みつきになる事間違えなし
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プーケットで夜中、ちょっと小腹が空いたらついつい行ってしまうお店といえば、
おかゆ屋さん。
探せば結構おかゆ屋さんはある。
朝食としても一般的なおかゆ。
お酒を飲んだ後もおいしい。
空芯菜炒めも美味しいがおかゆと食べると更においしい。
タマゴ焼きもいい感じ！
こちらのお店は深夜まで営業している。
ビールを片手におかゆっていうのも中々いいものです。
【場所】 ダオタオ市場うら
【時間】 17時から〜26時ころ
【予算】 150Ｂ〜
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おんなじアジア料理だけど、タイ料理はちょっとお休みしてって時にいいのが
韓国焼肉
韓国料理も甘辛いとイメージがあるけど、でも日本人にはなじみの味ですね〜
僕もたまに食べたくなりますよ
しかも、プーケットに韓国人はたくさん住んでいるので、味も間違いないですよ
う〜ん、石焼ビビンバも捨てがたいですね
タイでおいしい牛肉ステーキって結構難しいのですが、
美味しい牛肉を食べたくなったら韓国焼肉に行くしかないでしょう
オススメです
【場所】 ソンロイピー通り、トニーリゾート近く
【時間】 お昼〜夜中
【予算】 500B〜
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